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甜菊糖的優點 2016/04/29
作為一種植物無熱量代糖品,甜菊糖苷對於那些正在為他們的健康生活方式均衡和體重管理計劃尋找一種純天然無熱量増甜劑替代品的消費者而言,是一次完美的,前所未有的機會。甜...
甜菊糖的飲料上的應用實例 2016/04/29
就國內應用甜菊糖苷情況調查,目前使用量最多的還是大型飲料廠。現甜糖菊設備的工程師就飲料中使用甜菊糖苷應注意的幾個問題介紹如下: 飲料生產一般為冷水,沒有加熱過程,因...
甜菊苷的苦澀後味 2016/04/29
甜菊苷是指甜葉菊葉子中提取的多種甜菊苷混合物,其化學劃分屬於四環二萜的糖苷類,含有20個碳原子的萜類化合物,其通式為(C5H8)4 。甜菊苷的甜味口感還存在苦澀後味,甜菊糖...